Du schaust interessante Artikel an. Hier: konservieren

Zucchini einlegen ganz leicht gemacht!

Zucchini über Zucchini… Halt Dein Einmach-Glas bereit! Mit diesem leckeren Rezept, wirst Du Deine Zucchini einmachen und den ganzen Winter durch Freude daran haben!

Von Michael Voit (geb. Hartl) 17. August 2016

Die Kräfte der Natur bewahren!

Die Kraft der Natur konservieren, damit sie dir dann zur Verfügung steht, wenn du sie brauchst. In Essig oder als Tinktur. Hier erfährst du, wie!

Von Julia Binder 4. Dezember 2014

Widerspenstige Etiketten!

Lisa hat ein natürliches Mittel gefunden, um klebrige Etiketten von Einmachgläsern zu entfernen. Du hast es bereits im Küchenschrank ;)

Von Lisa Pfleger 15. November 2014

Zuckersüße Goldkugeln

Kriecherlzeit ist (noch immer) – jetzt noch schmausen, backen und zu Chutney und Co verarbeiten :)

Von Lisa Pfleger 2. September 2014

Aus grün mach rot!

Du weißt nicht was du mit den vielen grünen Tomaten machen sollst? Mach sie rot! Und lies hier, wie :)

Von Lisa Pfleger 26. Oktober 2013

Spätsommerschmaus und Herbstspaß!

Eine kleine Zusammenfassung, was sich in den letzten Wochen so getan hat in Küche, Bauch und Seele :)

Von Lisa Pfleger 7. Oktober 2013

Sauerteig Backup

Erfahre hier, wie Du Deinen Sauerteig sichern kannst, bevor Dir mal ein Missgeschick passiert ;)

Von Lisa Pfleger 26. Februar 2013

Orangengewürz selber machen

Hier erfährst Du wie Du easy peasy das ganze Jahr was von Deinen Zitrusfrüchten hast.

Von Lisa Pfleger 25. Dezember 2012

Natürliche Konservierungsmethoden

Lisa’s Literaturtipp zum Konservieren nach natürlichen Methoden.

Von Lisa Pfleger 2. August 2012

Honig ohne Honig? Löwenzahnhonig!

Fürs Einmachen müssen wir nicht auf die Früchte warten – auch die ersten Blüten und Kräuter bieten Grundlagen für süße Schleckereien.

Von Lisa Pfleger 3. Mai 2012

Selbstversorgung im Winter

In der kalten Jahreszeit gibt es eine Unmenge zu essen – vieles davon frisch aus dem Garten oder der Natur.

Von Michael Voit (geb. Hartl) 6. Januar 2012

Selbstversorgung für AnfängerInnen

Wo soll ich bloß anfangen? Lisa möchte Dich in diesem Artikel auf eine Reise verschiedenster Möglichkeiten einladen, wie Du in kleinen Schritten mit Deiner Selbstversorgung beginnen kannst.

Von Lisa Pfleger 7. November 2011