Welche Vorteile bringt es eigentlich, dass wir heute Landwirtschaft als hochtechnisierte, maschinierte Industrie haben – und nicht mehr ursprünglich und naturverbunden?
Kartoffelfeuer ohne Alu-Ungeheuer!
Erfahrt, wie man Kartoffel ganz ohne Alufolie im Lagerfeuer gart.
Permakultur
Was verstehen wir unter dem Begriff „Permakultur“? Was gefällt uns davon? Was nicht?
Gedanken beim Morgenspaziergang
Ein Ausschnitt von Michaels Gedanken zu Herbst, Winter und der Endlichkeit. Und vom Wert der Zeit…
Iss mehr Salat
Ein Interview mit Daniel vom Blog issmehrsalat.de über seinen Garten, den Blog und was er über Selbstversorgung denkt.
Hoftelegramm Oktober 2011
Neuigkeiten von unserem Hof. Von Schweinestall, Dach, Gewächshaus und Garten-Geschichten.