Ursprüngliches Brot backen Brot backen ohne Fertigmischungen. So wie es einst Bäcker*innen*kunst war. Muss kein Wunsch bleiben, sondern kann jede*r lernen! Von Michael Voit (geb. Hartl) 28. Oktober 2013
Kuchen backen mit Sauerteig Kuchen backen ohne gekaufte Backtriebmittel? Das geht! Lies hier unsere Erfahrungen mit dem Sauerteig. Von Lisa Pfleger 7. November 2011
Brennnesseln, Lungenkraut und die Sache mit den Nudeln Appetit auf Brennesselravioli mit Lungenkraut? Ist super gesund und nah an der Natur. Wildkräuter sind einfach klasse! Lies hier, was Lisa daraus zaubert! Von Lisa Pfleger 11. April 2010
Kunterbunte Nudeln! Lies hier, wie es mir bei meinen Nudel-Experimenten ergangen ist. Farben erlaubt :) Von Lisa Pfleger 27. Februar 2010
Brotbacken mit Sauerteig Fotos und Beschreibungen zu unserem ersten Sauerteig-Brot-Versuch. Wir haben sogar den Sauerteig selbst gezüchtet. ;) Von Lisa Pfleger 14. Februar 2010
